Löwenzahn (Taraxacum officinale)
Der Löwenzahn zählt zu den anpassungsfähigsten und vitalsten Pflanzen. Seine „Durchsetzungskraft“ selbst härtesten Untergrund zu durchdringen und Blätter und Blüten zu entfalten, ist enorm. Im Garten häufig als lästiges Unkraut angesehen, stellt der Löwenzahn aber für uns Menschen ein wertvolles Heilkraut dar.

Der Löwenzahn ist eine 10-50 cm hohe Staude, mit tiefreichender, verdickter Wurzel. Die Blätter sind einer Rosette gleich angeordnet, länglich und grob gezackt. In den Monaten April und Mai bringt die Pflanze ca. 5 cm breite, leuchtend gelbe Blütenkörbchen auf einem blattlosen Stängel hervor. Der Löwenzahn ist auf Wiesen, Weiden, an Wegrändern und auch im Garten zu finden.

Der Löwenzahn enthält u.a. Bitterstoffe, Flavonide, Phytosterole, Phenylcarbonsäure und viel Kalium.
Seine Wirkungen sind vielfältig:

• Förderung der Gallensaftbildung
• Harntreibend
• Appetitanregend
• Steigerung der Magensaftbildung
• Entzündungshemmend
• Entkrampfend
• Stoffwechselanregend